Bioaddict



Recettes bio

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le saviez-vous ?
Un fruit importé hors saison consomme pour son transport par rapport à un même fruit produit localement et acheté en saison :
  • 1 à 5 fois plus de pétrole
  • - 5 à 10 fois plus de pétrole
  • - 10 à 20 fois plus de pétrole
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Naturalia Origines : un nouveau concept de magasin bio et bien-être...
Les Français se mobilisent à nouveau pour "sauver le bio dans les...
Alimentation bio : les effets bénéfiques pour la santé reconnus par les scientifiques
L'alimentation bio a des effets bénéfiques sur la santé comparée à l'alimentation conventionnelle, constate un rapport scientifique publié le 27 octobre. Ces effets sont directs comme un risque réduit d'allergies, d'obésité, de certains cancers, de maladies cardiovasculaires. Ils sont également indirects comme l'absence d'antibiotique en élevage bio qui évite le développement de résistances à ces médicaments devenues un problème majeur de santé publique.
Huile vierge d'argan Emile Noël : une huile bio équitable produite par des femmes au Maroc
Coup de coeur culinaire ! Emile Noël propose une huile vierge d'argan bio équitable au parfum subtil évoquant la noisette et l'amande. Une huile précieuse et gourmande produite au coeur de l'Atlas par des coopératives féminines marocaines.
Zoom sur 2 initiatives citoyennes pour rendre les produits bio accessibles à tous
L'argument de la bio réservée aux bobos est dépassé. Les initiatives citoyennes se multiplient pour que les aliments de qualité produits en agriculture biologique profitent au plus grand nombre. Exemple avec le réseau Vrac et les Familles à alimentation positive.
Biocoop lance son jambon blanc bio sans sel nitrité
En septembre, avec sa marque "Ensemble", le réseau de magasins bio Biocoop a lancé un jambon blanc bio sans sel nitrité, un additif alimentaire classé comme "probablement cancérigène".
Marlette lance la 1ère préparation bio pour granola "maison"
Pour un petit déjeuner complet, sain et croustillant, on craque pour la préparation Marlette qui permet de réaliser son granola bio "maison" en un tour de main !
bad news

La plupart des miels du monde contaminés par les insecticides
Les trois quarts des miels produits dans le monde contiennent des résidus d'insecticides néonicotinoïdes, les plus dangereux pour les abeilles, selon une nouvelle étude. Elle confirme une pollution généralisée désastreuse pour les insectes, l'environnement et l'Homme.
Les 2 Vaches : un nouveau yaourt bio avec du lait et des fruits 100% français !
Un petit nouveau fait son entrée dans la gamme des yaourts bio "Très Fruits" Les 2 Vaches : le yaourt brassé Fraise-Rhubarbe, élaboré avec du lait et des fruits bio 100% français !
La Vie Claire lance une nouvelle gamme de burgers végétaux bio
Avis à tous les gourmands ! La Vie Claire lance une toute nouvelle gamme de burgers végétaux bio (pour végétariens et végans) prêts en seulement 4 minutes à la poêle !
Le Petit Futé lance son Guide du Vegan en France
Restaurants, ateliers cuisine, séjours touristiques,... Le Petit Futé lance le Guide qui référence les bonnes adresses véganes, et bio pour beaucoup, dans chaque région de France.
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Bientôt une pénurie de vins bio en France ?
Il y a quelques années, beaucoup de viticulteurs passaient en bio et l'on craignait une surproduction. Aujourd'hui, il est question de pénurie, selon l'Agence bio.
Les Français sont de plus en plus "bio addicts"
Les produits alimentaires bio continuent de convaincre les Français pour leurs effets sur la santé, l'environnement et pour leur goût. Porté par la demande, le secteur bio grossit encore en France : on compte ainsi de plus en plus de producteurs, de transformateurs, de magasins, ainsi qu'un nombre croissant d'hectares de terre sans pesticide.
Les produits bio et locaux à l'honneur en France du 16 au 24 septembre
Dans le cadre de l'évènement "Manger bio et local c'est l'idéal !", la Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB) vous invite à venir rencontrer les agriculteurs bio de nos régions. Visites de fermes, dégustations, marchés bio,... plus de 500 événements sont organisés partout en France du 16 au 24 septembre !