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Cuisine : Sojade lance le premier haché bio végétal

Publié Le 15 Octobre 2013 à 09h38
 
Pour vos légumes farcis, hachis, bolognaise... Sojade lance le premier haché bio végétal à base de soja pour remplacer la viande et réaliser facilement des recettes végétariennes gourmandes.
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  Le Haché Bio Végétal Sojade  
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Le Haché Bio Végétal Sojade

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Remplacer la viande par le soja

Le Haché Végétal Sojade est une préparation cuisinée qui peut s'utiliser dans une multitude de recettes, utilisant habituellement de la viande hachée. Il est parfait pour préparer facilement des plats savoureux et équilibrés pour toute la famille.

Riche en protéines végétales, il est pratique pour équilibrer les sources de protéines dans votre alimentation. Il est également riche en fibres qui contribuent à l'effet rassasiant du repas, sans cholestérol et pauvre en graisses saturées.

Avec le Haché Végétal Sojade vous allez ainsi pouvoir réaliser des recettes savoureuses et gourmandes facilement !

Cuisiner avec le Haché Végétal Sojade c'est très simple !

Dans une poêle, réchauffez le Haché Sojade 5 minutes à feu doux. Ajoutez un coulis de tomate, un filet d'huile d'olive ou un peu de crème pour obtenir une farce bien moelleuse. Assaisonnez avec des herbes et des épices à votre convenance.

Vous pouvez ensuite utiliser la farce Sojade dans de nombreuses recettes selon vos envies :

  • Pour farcir des légumes, tomates, courgettes, aubergines ou poivrons, c'est rapide et délicieux.
  • Dans les lasagnes, moussaka ou hachis Parmentier pour réaliser des recettes conviviales.
  • Avec des pâtes, du riz, des légumes ou des céréales, il suffit de réchauffer le haché avec un coulis et de le mélanger à votre préparation.

Les bienfaits du végétal

Sojade est une marque de Triballat Noyal, PME située en Bretagne près de Rennes. Il y a 20 ans, l'entreprise s'est lancé dans l'élaboration de produits au soja biologique avec l'idée visionnaire que le végétal serait une alternative nutritionnelle et écologique à notre alimentation moderne.

Il faut en effet savoir qu'en plus de présenter des avantages concrets en termes de réduction de notre empreinte écologique, manger plus de végétal a des répercussions positives sur la santé cardio-vasculaire et apporte des vitamines, minéraux, anti-oxydants, fibres..., autant de nutriments indispensable à un bon équilibre.

Sojade propose ainsi toute une gamme de desserts et boissons aux parfums gourmands pour associer toutes les qualités nutritionnelles du soja et du riz au plaisir de bien manger. Des produits tous garantis sans OGM et issus de l'agriculture biologique !

Lire : Sojade Riz : une gamme gourmande de desserts et boissons bio !

Pour découvrir tous les produits bio Sojade, rendez-vous sur le site www.sojade.fr



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