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Écologie : une sélection de livres à lire cet été

Publié Le 9 Juillet 2012 à 17h59
 
Pour "bio addict" ou "bio novice", voici une sélection de livres à dévorer cette été pour découvrir, apprendre, sourire, s'indigner, réfléchir et agir... pour un monde plus bio, plus écolo et donc forcément plus beau !
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 " Cessons de tuer la terre pour nourrir...
"Cessons de tuer la terre pour nourrir l'homme ! Pour en finir avec les pesticides" de Jean-Marie Pelt, Editions Fayard

Le "Grenelle de l'environnement" a prévu de réduire de moitié l'utilisation de pesticides à l'horizon 2018. Maintes questions se posent en effet depuis des années sur leurs effets sur la santé au sujet desquels les inquiétudes se confirment. Il est aussi tout à fait probable que la disparition des abeilles dans maintes régions est due à leur emploi intensif. Aussi doit-on envisager dès à présent le remplacement de ces produits, que ce soit dans les vastes exploitations agricoles, dans les jardins des "rurbains" ou dans ces cultures miniatures qui agrémentent les balcons et terrasses des citadins. De nouvelles stratégies se dessinent, menées par l'agriculture et le jardinage bio, mais pas seulement. Au lieu de lutter contre les agents pathogènes par des produits dont le nom se termine en -cide, on préférera stimuler les défenses naturelles des végétaux, utiliser des composants peu ou pas nocifs, avoir recours à des plantes qui "dépolluent" les sols, voire ouvrir des voies absolument nouvelles et étonnantes.

Botaniste et fervent écologiste avant l'heure, Jean-Marie Pelt fait ici le point sur l'ensemble de ces perspectives prometteuses et parfois très originales dont certaines sont d'ores et déjà mises en oeuvre à travers le monde.

Prix : 18€

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Une sélection de Romy Heisenberg pour Bioaddict.fr