Nature Capitale : La Nature a triomphé sur les Champs-Élysées
2 - Les jeunes agriculteurs face à leurs responsabilités
Les " Jeunes agriculteurs ", avec cet événement, ont réussi à attirer notre attention sur l'importance et la beauté de leur métier.
Les agriculteurs sont les jardiniers de la terre. Leur responsabilité face à l'avenir de la planète est absolument immense. Et tous, les agriculteurs industriels en particulier, ne sont pas respectueux de la Nature. Les pesticides de synthèse utilisés pour augmenter sans cesse les rendements, polluent les sols, et détruisent la biodiversité.
Mr Villeneuve, Président des " Jeunes Agriculteurs ", en est conscient. Mais il tempère en précisant que " les dosages des pesticides chimiques utilisés en France ont beaucoup diminué, de plus de 50% ". Mais n'est-ce pas encore trop ? Tous les jours on découvre de nouveaux dégâts provoqués par l'utilisation de ces produits. La liste des pesticides interdits s'allonge. Et les seuils de toxicité sont régulièrement revus à la baisse.
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Le lien entre pesticides et cancers chez les agriculteurs est établi
Très forte augmentation de l'agriculture bio
Ce n'est pas par hasard si de plus en plus d'agriculteurs choisissent de se reconvertir, dans la culture biologique. L' "Agence Bio " vient de publier des chiffres très éloquents: au cours de l'année 2009 les surfaces en conversion bio ont augmenté de 86% ; les surfaces en mode de production bio ont augmenté de 16% ; le nombre d'exploitations en mode de production bio a augmenté de 23,7%. Ce qui a représenté, en 2009, la création de 3769 nouvelles exploitations bio, soit 300 de plus chaque mois, portant le nombre d'exploitations à environ 16500.
Jeunes et bio
Les agriculteurs constatent eux-mêmes les dégâts provoqués par l'agriculture intensive, sur leur santé, et sur leurs terres qui s'appauvrissent d'année en année et qui nécessitent, pour assurer les rendements, l'utilisation croissante d'engrais chimiques de synthèse.
L'agriculture bio est donc pour les jeunes agriculteurs une occasion à ne pas manquer, pour se démarquer de leurs ainés qui ont souvent fait n'importe quoi, et prouver leur attachement au respect de la Nature, de la biodiversité, et du développement durable.
Et revaloriser leur profession qui en a bien besoin.
Hervé de Malières
