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Publié Le 12 Avril 2012 à 09h37
 

Consommation : publication d'une étude sur le bilan carbone des ménages français

Les produits non-alimentaires dans un panier moyen des ménages en France représentent 11% du poids total des courses mais contribuent à hauteur de 26% à son contenu carbone, selon la première étude du genre publiée jeudi par le ministère du Développement durable. Pour les fruits et légumes c'est l'inverse: ils pèsent lourd en poids (20%) mais ils n'impactent le contenu carbone qu'à hauteur de 7%, selon les résultats de cette étude auprès de 20.000 ménages basée sur les données de 2009, les dernières disponibles, selon le ministère.



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