Bioaddict



flash info
Publié Le 17 Janvier 2018 à 18h32
 

La part du bio dans les cantines scolaires de Dijon atteint près de 25%

Les achats de produits issus de l'agriculture biologique ont représenté en 2017 près de 25 % (23,85%) du budget alimentaire des restaurants scolaires dijonnais.

L'objectif d'atteindre 20% de bio fixé pour 2020 est donc déjà dépassé.

La Ville de Dijon précise également que plus de 66 % des menus proposés dans les cantines scolaires intègrent déjà au moins un produit bio, en plus du pain qui, lui, est 100 % bio.



Retrouvez tous les Flash Infos :