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Publié Le 5 Juillet 2012 à 11h41
 

Les algues, un nouvel or vert

Elles font fuir les touristes et symbolisent les dérives de l'élevage intensif. Malgré un vaste plan d'action de 134 millions d'euros lancé par l'Etat, les algues vertes prolifèrent toujours dès les premières chaleurs sur les plages de Bretagne. L'an dernier, 65 000 tonnes ont été ramassées, contre 58 000 tonnes en 2010. Cinq PME bretonnes ont lancé la semaine dernière un projet de valorisation de ces algues, baptisé Ulvans. Des procédés permettent de les transformer en nourriture animale ou biocarburants.



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