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Publié Le 28 Décembre 2016 à 10h18
 

Les plats cuisinés vietnamiens bio de la marque "Mademoiselle Pham" récompensés

La marque toulousaine " Mademoiselle Pham " qui s'est lancé en 2016 dans la préparation des plats vietnamiens cuisinés bio, a été récompensée ce mardi 20 décembre 2016 pour sa "créativité" par le Jury du Concours National de la Création Agroalimentaire bio.

Christine Pham s'est associée à son compagnon et restaurateur Jérôme Navarre pour créer sa gamme de 5 plats cuisinés composés avec des produits locaux: snacks, soupe Pho composée de bouillon pâtes de riz, herbes aromatiques et morceaux de viande de boeuf ou de poulet, soupe Mi au porc, des nouilles sautées aux légumes, un poulet au gingembre et citronnelle, riz thaï.

La marque "Mademoiselle Pham" a prévu de se faire référencer dans les magasins bio à partir du 1er semestre 2017.



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