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Publié Le 5 Décembre 2016 à 11h15
 

Lidl Suisse lance une gamme de viande de boeuf suisse de pâturage bio

Lidl Suisse vient de lancer sa marque "Bio Bonvalle", sous laquelle elle propose cinq produits de boeuf de pâturage bio suisse issue d'exploitations suisses certifiées bio.

La marque veut ainsi affirmer que le respect de la santé des consommateurs et le respect du bien être animal sont à ses yeux une priorité.

La viande est fournie par Linus Silvestri AG, l'une des entreprises leader du commerce de bétail en Suisse orientale. Les animaux sont élevés dans des exploitations certifiées Bio Suisse sur des pâturages suisses . Leur nourriture naturelle à base d'herbe ménage l'environnement et permet de préserver la fertilité des sols. Bien entendu les exploitations bio n'utilisent ni pesticides, ni engrais chimiques de synthèse.

Enfin, pour confirmer son engagement dans le bio, Lidl Suisse s'engage dans la promotion de projets de l'Institut de recherche de l'agriculture biologique (FiBL).

"Les producteurs bio suisses saluent l'engagement de Lidl Suisse en faveur de l'agriculture biologique", souligne Daniel Bärtschi, directeur de Bio Suisse . Il espère que cet engagement permettra de sensibiliser davantage de consommateurs suisses aux produits bio et de faire baisser les prix de la viande de boeuf bio.



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