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Recettes bio

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le saviez-vous ?
Fruits et légumes de saison : quelle période de récolte et de consommation pour les abricots ?
  • Mars à avril
  • Mai à juin
  • Juillet à août
Aquitaine : le 1er marché bio de France fête ses 40 ans
Entre Bordeaux et Toulouse, dans le Lot-et-Garonne, le Grand Villeneuvois a vu la création en 1975 du premier marché biologique de France à Villeneuve-sur-Lot dont le 40e anniversaire sera célébré le 3 juin prochain.
Santé : Jardin BiO' lance une boisson bio détox citron, thé vert et gingembre
Jardin BiO' a élaboré une boisson bio détox à base de citron, thé vert et gingembre, délicieuse et idéale pour détoxifier l'organisme.
Produits bio de saison : le panier de mai avec les recettes
Pour consommer local et durable toute l'année, choisissez des fruits, légumes, poissons et fromages de saison ! Voici le panier du mois de mai et quelques bonnes idées de recettes pour mijoter de bons petits plats bio à petit prix à partir de ces produits.
bad news

Santé : Interpol lance une alerte mondiale contre un produit de régime
Une alerte mondiale a été publiée par Interpol à propos du 2,4-dinitrophénol (DNP), une substance illicite et potentiellement mortelle utilisée comme produit de régime et d'aide à la prise de muscle.
Botanic lance sa gamme de produits bio gourmands 100% français
L'enseigne de jardineries écologiques Botanic, qui compte des marchés bio dans un grand nombre de ses magasins, vient de lancer sa nouvelle gamme de produits alimentaires bio nommée "Histoires d'ici" pour valoriser les bons produits des terroirs français et soutenir le travail des petits producteurs.
good news

Fruits et légumes bio : les circuits courts sont les moins chers
L'association des Paniers Marseillais a réalisé une étude comparative qui prouve qu'acheter des fruits et légumes bio en circuit court coûte moins cher que d'acheter des fruits et légumes non bio en hypermarché.
Santé : l'information sur la présence d'allergènes dans les produits alimentaires va devenir obligatoire
Pour prévenir les accidents allergiques de plus en plus nombreux provoqués par l'alimentation, l'étiquetage va devoir obligatoirement mentionner la présence d'allergènes dans la composition des produits alimentaires à partir de Juillet 2015.
bad news

Alimentation: le trafic de viande de cheval est de retour...
Une opération anti-fraude menée par Eurojust, l'agence européenne de coordination judiciaire, dans sept pays d'Europe dont la France, a permis de démanteler un nouveau réseau de trafic de viande de cheval basé en Belgique.
Restauration : les nouvelles garanties du logo " Fait Maison "
Créé pour mieux informer les consommateurs sur la qualité des produits et valoriser le travail et le savoir faire des restaurateurs, le logo "Fait Maison" vient d'être simplifié.
Produits bio de saison : le panier d'avril avec les recettes
Pour consommer local et durable toute l'année, choisissez des fruits, légumes, poissons et fromages de saison ! Voici le panier d'avril et quelques bonnes idées de recettes pour mijoter de bons petits plats bio à petit prix à partir de ces produits
Jardin BiO' organise un grand concours de recettes bio du terroir
Du 15 avril au 30 juin 2015, la marque Jardin BiO' organise un grand concours de cuisine de recettes traditionnelles régionales pour valoriser les bons petits plats du terroir français et le bon goût des produits bio.
50 recettes pour apprendre à cuisiner les plantes sauvages
Le meilleur se trouve dans la nature ! Découvrez les vertus et usages de 24 plantes sauvages comestibles, le bon moment pour les cueillir et 50 recettes originales et gourmandes pour les préparer ou les conserver.