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Recettes bio

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le saviez-vous ?
Fruits et légumes de saison : quelle période de récolte et de consommation pour les prunes ?
  • Avril à mai
  • Mai à juin
  • Août à septembre
La Vie Claire lance ses torsades de légumineuses bio
Vous ne savez pas comment cuisiner les pois chiches ou encore les lentilles corail ? La marque de produits bio La Vie Claire a lancé une gamme de pâtes pour pouvoir les déguster en torsades en 5 minutes !
Santé : un livre pour découvrir les alternatives naturelles aux antibiotiques
Parce que le meilleur est dans la nature, le naturopathe Christopher Vasey vient de sortir un "Guide des alternatives naturelles aux antibiotiques" pour se soigner et se protéger efficacement par des moyens naturels.
Guayapi lance son chocolat noir bio équitable au Warana
Avis aux amateurs de chocolat : la marque Guayapi vient de lancer "Guayachoc", un chocolat bio équitable au Guarana (ou Warana) fabriqué en France de manière artisanale.
Cuisine et santé : du lait végétal pour remplacer le lait de vache
Vous souhaitez éviter le lactose dans vos préparations culinaires ? Et si vous remplaciez le lait de vache par une boisson végétale à base de riz ou de soja ? Le résultat est tout aussi délicieux et gourmand !
Emile Noël lance son concours de cuisine bio 2014 avec Alain Passard
La marque de produits bio Emile Noël a lancé la 2ème édition de son concours de cuisine bio l'Emile Chef présidé cette année par le Chef Alain Passard.
Semaine du Goût : une pure opération marketing dans les écoles ?
La Semaine du Goût en France a lieu cette année du 13 au 19 octobre. L'objectif de cet événement est d'encourager les consommateurs, et surtout les enfants, à privilégier une alimentation équilibrée et durable. Mais qui sont les partenaires qui investissent les écoles et viennent présenter leurs produits à nos enfants ? Et quelle place ont les produits bio dans cet événement ?
Mobilisation nationale pour favoriser le bio dans les cantines scolaires
75% des parents souhaiteraient que des produits bios soient proposés dans les cantines scolaires, selon le baromètre CSA/Agence Bio 2012. Pour que les parents puissent être entendus, le site Newmanity a lancé une pétition nationale demandant aux maires l'introduction de repas bio dans les cantines scolaires.
Santé : méfiez-vous des compléments alimentaires
L'ANSES (Agence française de sécurité sanitaire) vient de divulger les résultats d'une étude sur la nutrivigilance menée depuis trois ans et qui montre que les compléments alimentaires peuvent créer des effets secondaires indésirables sur la santé. Voici quels sont ces effets et quelles sont les précautions à prendre.
Santé : le coca-cola sans aspartame arrive en France
Coca-Cola lancera en France début 2015 sa nouvelle boisson "Coca-cola Life", sucrée à la stévia, un édulcorant naturel qui remplace l'aspartame.
Cuisine : 5 grands Chefs se mobilisent contre le gaspillage alimentaire
Les Chefs cuisiniers Cyril Lignac, Philippe Etchebest, Ghislaine Arabian, Yves Camdeborde et Florent Ladeyn s'engagent pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Ils ont publié une lettre ouverte le mardi 7 octobre dans les journaux Le Parisien, Le Figaro, 20 Minutes et l'Equipe, pour sensibiliser les Français et faire la publicité de l'émission "Gaspillage alimentaire, les chefs contre-attaquent" diffusé ce même jour sur la chaîne M6 à 20h50.
Alter Eco lance son beurre de cacahuète bio équitable
Avis aux gourmands ! Alter Eco, pionnier et leader du commerce équitable et biologique en grandes surfaces, vient de lancer son beurre de cacahuète bio équitable !
Altiplano : une bière bio française au quinoa sans gluten
Vous êtes amateur de bière, "bio addict" et intolérant au gluten ? Voici une bière bio au quinoa à découvrir absolument, en tant que consommateur,... et en tant qu'investisseur.