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Recettes bio

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le saviez-vous ?
Fruits et légumes de saison : quelle période de récolte et de consommation pour l’artichaut ?
  • Janvier à mars
  • Avril à juin
  • Août à octobre
Santé : les risques de la formule "sodas à volonté" chez Quick
L'enseigne de fast food Quick proposera désormais dans la quasi totalité de ses 400 restaurants français la formule "free refill", une pratique américaine qui permet de se servir des sodas à volonté. Avec tous les risques que cela entraîne pour la santé des consommateurs...
Produits bio de saison et recettes : le panier de septembre
Pour consommer local et durable toute l'année, choisissez des fruits, légumes, poissons et fromages de saison ! Voici le panier de septembre et quelques bonnes idées de recettes pour mijoter de bons petits plats bio à petit prix à partir de ces produits.
Alain Ducasse ne servira plus de viande au Plaza Athénée
Le Chef Alain Ducasse a retiré la viande du nouveau menu de son restaurant trois étoiles du Plaza Athénée à Paris et propose maintenant des plats végétariens, locavores, ainsi que des produits bio et issus de la pêche durable.
Santé : une huile bio adaptée aux seniors
Régulation du cholestérol, bon fonctionnement du coeur et de la mémoire, fermeté et tonicité de la peau... La marque d'huiles bio Quintesens, propose une nouvelle bouteille d'huile adaptée aux seniors.
Cueillette des champignons : conseils pour éviter l'intoxication
Ne consommez jamais un champignon dont l'identification n'est pas certaine ! Pour éviter de prendre des risques lors de votre prochaine cueillette des champignons, voici quelques bons conseils.
Produits bio : la Vie Claire se lance dans l'e-commerce
L'enseigne de produits bio La Vie Claire, qui compte plus de 235 points de vente en France, vient d'annoncer la création de son service de commande en ligne avec retrait en magasin, "Cliquez Bio par La Vie Claire" : une offre inédite, gratuite et satisfaite dans un délai de 48h.
Jura : des paniers de produits locaux fermiers et bio livrés par le facteur
Dans le Jura, la Poste et un groupe d'agriculteurs ont signé en mai dernier une convention de partenariat pour la mise en place, pour la première fois en France, d'un service de livraison de produits fermiers et bio à domicile baptisé le "Drive Fermier du Jura".
Produits bio de saison : mon panier d'août
Pour consommer local et durable toute l'année, choisissez des fruits, légumes, poissons et fromages de saison ! Voici le panier du mois d'août et quelques bonnes idées de recettes pour mijoter de bons petits plats bio à petit prix à partir de ces produits.
Santé : des petits fruits rouges congelés seraient responsables d'une épidémie d'hépatite A
Depuis janvier 2013 plus de 1300 cas d'hépatite A confirmés par des examens de laboratoire ont été signalés dans onze États membres de l'Union Européenne. Selon l'Agence de Sécurité sanitaire européenne (EFSA) des petits fruits rouges mélangés, congelés ou surgelés, sont la source la plus probable de la contamination.
Un marché bio à la gare de Valence TGV
Le département de la Drôme et la SNCF viennent d'inaugurer ensemble un nouveau marché 100% bio en gare de Valence TGV.
Table d'hôtes : un brunch bio "maison" à Toulouse
Voici un bon plan pour tous les vacanciers et les habitants de la région toulousaine : une table d'hôtes vient d'ouvrir qui propose un brunch (très) gourmand 100% bio avec des produits locaux. Une adresse confidentielle pleine de charme à découvrir absolument !
Fruits frais : 20 idées de présentations originales
"Salade de fruits, jolie, jolie, jolie"... voici 20 idées pour présenter vos fruits frais et bio de l'été et donner envie à tout le monde d'y goûter !