Bioaddict



Recettes bio

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le saviez-vous ?
Un fruit importé hors saison consomme pour son transport par rapport à un même fruit produit localement et acheté en saison :
  • 1 à 5 fois plus de pétrole
  • - 5 à 10 fois plus de pétrole
  • - 10 à 20 fois plus de pétrole
Les ravioles bio, on en raffole avec Saint Jean !
Pour des plats savoureux, faciles et rapides à cuisiner, optez pour les ravioles ! La marque Saint Jean et Grégory Cuilleron vous suggèrent quelques idées recettes à base de ravioles bio.
Emile Noël lance un grand concours de cuisine bio dans toute la France !
En partenariat avec le journal Bioaddict.fr et le Chef étoilé Armand Arnal, la marque de produits bio Emile Noël organise un grand concours de cuisine bio dans toute la France.
good news

Carrefour accélère son engagement dans les produits bio
La chaine de magasins Carrefour vient de décider d'enrichir son offre en produits bio et de mieux informer les consommateurs avec un nouveau packaging et un nouvel étiquetage indiquant l'origine et le lieu de fabrication des produits et en privilégiant la production française.
bad news

Alerte santé : le Bisphénol A pénètre directement dans le sang par les muqueuses buccales
Selon une nouvelle étude de l'INRA, la pénétration dans le sang de bisphénol A est 100 fois supérieure par la voie sublinguale comparée à la voie digestive. Ce qui veut dire que le foie est court-circuité. Une information capitale qui doit nous conduire à éliminer de notre consommation les produits contenant ce perturbateur endocrinien dangereux pour la santé.
Jardin BiO' met les producteurs régionaux à l'honneur !
Spécialiste de l'épicerie bio depuis ses débuts en 1995, la marque Jardin BiO' fabrique 80% de ses produits en France !
Produits bio de saison : mon panier du mois de juin
Pour consommer local et durable toute l'année, choisissez des fruits, légumes, poissons et fromages de saison ! Voici le panier de juin et quelques bonnes idées de recettes pour mijoter de bons petits plats bio à petit prix à partir de ces produits.
Une chaîne de fast food américaine propose des tacos à la viande de lion
Depuis le mois de mai, la chaîne américaine de restaurants Taco Fusion, spécialiste de plats exotiques, propose dans un de ses établissements de Floride des tacos à la viande de lion à 35 dollars (26 euros). La viande proviendrait d'élevages locaux.
La Fondation Léa Nature part en campagne pour une France plus verte
La Fondation Léa Nature/Jardin BiO' lance une campagne engagée en faveur d'une agriculture et d'une alimentation plus saines pour l'Homme et la nature.
Santé : l'EFSA épingle un arôme alimentaire génotoxique
L'EFSA (Autorité Européenne de Sécurité des Aliments), dans un communiqué publié le 16 mai 2013, s'inquiète des "problèmes de sécurité pour la santé humaine" d'un arôme alimentaire qui donne aux aliments un goût de noisette grillée, et qui est utilisé dans certains amuse-gueule salés, confiseries et produits de boulangerie fine.
87% des enfants ne savent pas ce qu'est une betterave !
En France un enfant sur cinq serait touché par le surpoids. Problème alimentaire, manque d'activités : il est parfois difficile d'inverser la tendance pour les parents. Les médecins de l'ASEF (L'Association Santé Environnement France) ont mené une enquête auprès de plus de 910 écoliers pour faire le point sur leur alimentation et les sensibiliser aux liens entre leur assiette et leur santé. Résultats.
Fête du lait bio : venez partager un petit déjeuner dans une ferme près de chez vous
Dimanche 2 juin, c'est la Fête du Lait Bio ! A cette occasion, plus de 300 producteurs vous invitent à leur table, avec 8 000 petits-déjeuners bio servis dans toute la France, dans 67 lieux originaux. Réservez sans plus tarder...
Cuisinez avec les sauces soja bio Lima !
Donnez un goût d'exotisme à vos plats ! Découvrez les bons conseils pour cuisiner avec des sauces soja, et découvrez la gamme 100% bio Lima !