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Recettes bio

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le saviez-vous ?
Les aliments bio peuvent-ils être irradiés ?
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Madame Vodka, la première vodka bio "Made in France" à base de...
Carrefour veut "beaucoup plus" de produits bio et locaux dans ses...
La Ville de Paris choisit le lait bio pour toutes ses crèches
bad news

Santé : du pain bio à l'origine d'une intoxication alimentaire dans la région Pacca
Une plante sauvage contenue dans de la farine de sarrasin bio est à l'origine de l'intoxication qui a touché 18 personnes en région Provence-Alpes-Côte d'Azur entre le 21 septembre et le 11 octobre 2012.
10 trucs et astuces pour ne pas manger d'OGM
Alors que l'étude du Pr Séralini concernant la toxicité potentielle du maïs OGM NK603 a jeté un véritable pavé dans la marre des industries de biotechnologie, les consommateurs redoublent de méfiance.
Les produits alimentaires mis à nu
Le site Internet mesGoûts.fr est un moteur de recherche alimentaire qui recense et analyse en profondeur tous les produits alimentaires vendus en supermarché. Grâce à un système de notation des produits entièrement personnalisé, il permet à chaque consommateur de trouver les produits alimentaires les plus adaptés pour lui mais également de connaître le nom des fabricants de plus de 5000 produits alimentaires MDD (marques de distributeurs).
good news

Ouverture du 1er "drive-fermier" français en Gironde
Afin de favoriser l'économie locale, la Chambre d'Agriculture de la Gironde vient de créer le réseau des " drive-fermier " qui proposent des produits fermiers bio 100% girondins à des prix producteurs. Les deux premiers points de retrait ouvrent en octobre et novembre 2012.
Le bio, pas meilleur pour la santé ?
Depuis quelques jours, la presse relaye les conclusions d'une étude américaine menée par des chercheurs de l'université Stanford : les aliments biologiques n'auraient pas de bénéfices pour la santé... Daniel Tirat, Directeur Général de la marque de produits laitiers bio "Les 2 Vaches" a souhaité réagir à travers une tribune.
Jardin BiO' fait son entrée au rayon traiteur frais
Spécialiste de l'épicerie bio, présent au rayon bio depuis 16 ans, Jardin BiO' apporte son savoir-faire gourmand au rayon frais avec 23 nouvelles références.
Vegan Folie's lance son cupcake bio caritatif
Samedi 6 octobre, Vegan Folie's lance un cupcake inédit à la fois bio, gourmand et généreux : le cupcake caritatif !
Gaspillage : des restaurants taxent les assiettes non finies
Les restaurants sont des sources de gaspillage alimentaire non négligeables. Notamment les établissements de type buffet, dont les clients ont tendance à avoir les yeux plus gros que le ventre. Conscients de ces pertes, certains restaurateurs n'ont pas hésité à mettre en place une surtaxe contre les assiettes non finies. Une initiative qui peut faire polémique...
Naturalia inaugure un nouveau concept store bio à Paris
Début septembre, en plein coeur de Paris, au 84 de le rue Beaubourg dans le 3ème arrondissement, l'enseigne Naturalia a lancé une nouvelle génération de magasins conçus dans le respect de l'environnement.
OGM, pesticides et santé : Séralini lâche la bombe
Pour la première fois au monde, un OGM et un pesticide ont été évalués pour leurs impacts sur la santé plus longuement et complètement que les agences sanitaires, les gouvernements, les industriels et d'autres chercheurs ne l'ont jamais fait. Les résultats sont alarmants.
Tea Together, la confiture bio des Palaces arrive sur vos tables !
Tea Together, c'est La référence en confitures bio et naturelles des plus prestigieux hôtels du monde. Bonne nouvelle : elles sont désormais accessibles à tous les" bio addicts" à travers un réseau d'épiceries fines et une boutique en ligne dès le 1 octobre prochain, www.teatogether.com.
Alimentation : Bionoor lance la viande labellisée bio et certifiée Halal
Les premiers steacks hachés bio et Halal vont arriver sous la marque " Tendre France " dans les supermarchés.