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Recettes bio

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le saviez-vous ?
Le numéro imprimé sur la coquille d’un œuf me permet-il de savoir si cet œuf est bio ?
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Quelles farines pour réaliser mes crêpes bio avec ou sans gluten ?
Insolite : des emballages comestibles pour réduire nos déchets ?
L'idée peut sembler invraisemblable, voire même un peu farfelue sur le plan sanitaire. Pourtant elle est en passe de devenir une réalité, et certains imaginent déjà ces nouveaux emballages remplacer le plastique, trop gourmand en pétrole.
25 livres de recettes pour cuisiner bio, bon et gourmand
Recettes de saison, plats végétariens, brunchs bio, menus de fête,... découvrez des centaines de bonnes idées pour cuisiner bio au quotidien à travers une sélection de 25 livres de recettes.
Pâtisserie : goûtez aux dernières créations bio équitables de Arnaud Delmontel
A l'occasion de la Quinzaine du Commerce Équitable, qui a lieu du 12 au 27 mai, le célèbre artisan pâtisser Arnaud Delmontel s'associe à la marque Alter Eco et propose de nouvelles créations gourmandes bio et équitables !
Conso : les Français veulent un label made in France mais pas d'OGM !
Les Français veulent privilégier les produits made in France. C'est du moins ce que montre un récent sondage CSA pour l'Association nationale des industries alimentaires (Ania)...
Les nouveaux " vins bio " seront-ils naturels ?
Quels vins allons-nous trouver derrière la nouvelle appellation " Vin biologique " qui va remplacer l'appellation " Vin issu de raisins de l'agriculture biologique " sur les étiquettes à partir d'août 2012 ?
Anti-oxydants : les fruits et légumes bio à privilégier pour la santé
Les microconstituants des végétaux, dont les plus connus sont les polyphénols, les caroténoïdes et les molécules soufrées, présentent de nombreux effets biologiques très bénéfiques pour la santé. Voici une sélection de fruits et légumes bio à privilégier.
Produits bio : savez-vous bien lire les étiquettes ?
Pour être commercialisé comme " issu de l'Agriculture Biologique ", un produit doit obligatoirement respecter le Règlement européen de l'agriculture biologique, et avoir été contrôlé et certifié par un organisme de certification indépendant et reconnu par les pouvoirs publics.
Farmers with Alter Eco : une nouvelle gamme de chocolats bio équitables
Alter Eco, société engagée dans la défense d'un modèle d'agriculture biologique familiale et la distribution de produits issus du commerce équitable, a annoncé le lancement de la gamme de chocolats " Farmers With Alter Eco " distribuée dans les magasins de l'enseigne La Vie Claire.
Mon shopping pour des fêtes de Pâques gourmandes... et bio !
Pour les fêtes de Pâques, misez sur le bio, le commerce équitable,... et la gourmandise ! Chocolat à la banane, au quinoa, à la framboise, ou encore livres de recettes bio à base de chocolat, découvrez une sélection produits pour vous régaler !
Eau du robinet : 70 % de la pollution provient de l'agriculture
Selon une étude publiée par l'association UFC-Que Choisir, l'eau du robinet en France n'est pas tout à fait transparente : deux millions de personnes souffrent de pollutions ponctuelles ou régulières.
Bioburger : le premier fast-food 100% bio au coeur de Paris
Alors qu'une fausse rumeur annonçait le retour de Burger King en France, on ne pouvait pas rater l'occasion de vous présenter Bioburger, le seul fast-food 100% bio de la capitale. Car les amateurs d'hamburgers frites ont aujourd'hui le choix de la qualité!
Santé: le Groupe Léa Nature lance une campagne d'alerte sur la toxicité des pesticides dans l'alimentation
Le Groupe Léa Nature via sa marque "Jardin Bio" lance une campagne de sensibilisation " Pesticides ? Nos enfants n'en ont pas besoin pour bien pousser ! " afin d'alerter les candidats aux élections présidentielles sur la toxicité de ces produits et la nécessité de développer l'agriculture bio.