Bioaddict



Recettes bio

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le saviez-vous ?
Un fruit importé hors saison consomme pour son transport par rapport à un même fruit produit localement et acheté en saison :
  • 1 à 5 fois plus de pétrole
  • - 5 à 10 fois plus de pétrole
  • - 10 à 20 fois plus de pétrole
shopping

Belvas lance une nouvelle gamme de " chocolats à casser " bio...
Un nouveau logo pour identifier les oeufs bio d'origine française
Les logos "Pondus en France " et " Œufs pondus en France " vont progressivement apparaître sur les boîtes d'oeufs bio et les produits fabriqués avec ces oeufs.
Alimentation : comment se protéger du plastique ?
Pour échapper à l'omniprésence du plastique alimentaire, et éviter sa toxicité pour la santé, la connaissance de quelques repères est indispensable.
Pour ou contre une taxe sur la malbouffe ?
Depuis le début du mois, les Danois doivent payer plus pour manger plus gras. En France, ce sont les sodas qui sont visés par la "fat tax". Mais cette nouvelle mesure peut-elle réellement lutter contre la malbouffe ?
good news

Deux nouveaux pains bio chez votre boulanger Baguépi
En mars 2012 les artisans-boulangers du réseau Baguépi proposeront deux nouveaux pains: le pavé bio de campagne et le multicéréales et graines bio.
Qui sont les consommateurs bio ?
Quelle perception des produits bio les Français ont-ils? Pourquoi sont-ils de plus en plus nombreux à consommer bio ? Quels sont leurs critères d'achat déterminants ? Quels produits bio consomment-ils le plus ? L'Agence Bio vient de publier son baromètre annuel de consommation et de perception des produits biologiques, l'occasion de faire le point.
Les produits bio américains vont débarquer en Europe
Les normes des produits bio américains viennent d'être considérées comme équivalentes aux normes européennes. Ce qui va provoquer l'arrivée massive de ces produits sur nos marchés.
Santé-alimentation : les trois priorités 2012 de l'Agence de sécurité sanitaire
Les risques microbiologiques dans l'alimentation, la santé des abeilles et les risques sanitaires des nanomatériaux ont été retenus par l'Anses comme thèmes prioritaires de son action en 2012.
Alimentation et santé : appel à la mobilisation des " bio addicts " pour étude scientifique
Quels sont les facteurs qui influencent nos choix alimentaires et quels sont les effets de ces choix sur notre santé ? Manger bio est-ce, un peu, ou bien meilleur pour la santé ? Une vaste étude, comprenant un questionnaire spécial uniquement basé sur le bio, est en cours de réalisation. Mais il manque encore 250 000 volontaires. Une occasion pour tous les " bio addicts " de se mobiliser.
good news

Les " vins bio " seront 100%  bio à partir de la récolte 2012
Pour obtenir l'appellation " vin biologique " il ne suffira plus d'utiliser des raisins issus de l'agriculture biologique. Il faudra aussi que l'étape de la vinification respecte la nouvelle réglementation bio qui vient d'être adoptée par la Commission européenne.
A découvrir : le Guide des vignerons bio de Rhône-Alpes 2012
Préfacé par le maître sommelier John Euvrard, ancien chef sommelier de Paul Bocuse, l'édition 2012 du Guide des vignerons bio de Rhône-Alpes 2012 propose 76 bonnes adresses de producteurs et caves coopératives certifiés AB ou en conversion.
Comment lutter contre le suremballage ?
Emballages en plastique, carton, polystyrène... Lesquels choisir pour réduire ses déchets ? Comment éviter les emballages contenant des substances potentiellement dangereuses comme le bisphénol A et les phtalates ? Une fiche pratique pour répondre à toutes vos questions !
bad news

Santé : Un nouveau virus attaque le bétail français
Les bovins et les petits ruminants de 14 départements ont déjà été touchés par le virus de Schmallenberg jusqu'ici inconnu.