Pour les personnes qui doivent ou qui veulent adopter une alimentation sans gluten, il est difficile de savoir comment s'y prendre : quels produits acheter ? comment cuisiner sans gluten ? comment gérer sa maladie ou sa sensibilité au quotidien ? Nature & Cie, la marque bio française spécialiste du sans gluten, vient de lancer son tout nouveau site web pratique, pédagogique et gourmand, pour répondre à toutes ces question.
Après le café en grains et le café moulu, les cafés bio Araku existent maintenant en capsules compatibles Nespresso. Des capsules biodégradables et compostables pour allier plaisir de boire un bon café et désir de protéger l'environnement.
La SCOP Ethiquable, à travers son initiative pour les producteurs français "Paysans d'ici", lance 3 infusions bio équitables françaises issues du savoir-faire d'une coopérative de cueilleurs du Massif central.
La marque de yaourts bio Les 2 Vaches propose désormais une gamme de yaourts à boire. Vanille, framboise ou mangue, pour quelle saveur allez-vous craquer ?
La Box "Envouthé", qui propose chaque mois une sélection exclusive de thés et infusions d'exception, a lancé une box poétique en l'honneur du Petit Prince d'Antoine de Saint Exupéry.
L'alimentation bio a des effets bénéfiques sur la santé comparée à l'alimentation conventionnelle, constate un rapport scientifique publié le 27 octobre. Ces effets sont directs comme un risque réduit d'allergies, d'obésité, de certains cancers, de maladies cardiovasculaires. Ils sont également indirects comme l'absence d'antibiotique en élevage bio qui évite le développement de résistances à ces médicaments devenues un problème majeur de santé publique.
Coup de coeur culinaire ! Emile Noël propose une huile vierge d'argan bio équitable au parfum subtil évoquant la noisette et l'amande. Une huile précieuse et gourmande produite au coeur de l'Atlas par des coopératives féminines marocaines.
L'argument de la bio réservée aux bobos est dépassé. Les initiatives citoyennes se multiplient pour que les aliments de qualité produits en agriculture biologique profitent au plus grand nombre. Exemple avec le réseau Vrac et les Familles à alimentation positive.
En septembre, avec sa marque "Ensemble", le réseau de magasins bio Biocoop a lancé un jambon blanc bio sans sel nitrité, un additif alimentaire classé comme "probablement cancérigène".
Pour un petit déjeuner complet, sain et croustillant, on craque pour la préparation Marlette qui permet de réaliser son granola bio "maison" en un tour de main !
Les trois quarts des miels produits dans le monde contiennent des résidus d'insecticides néonicotinoïdes, les plus dangereux pour les abeilles, selon une nouvelle étude. Elle confirme une pollution généralisée désastreuse pour les insectes, l'environnement et l'Homme.
Un petit nouveau fait son entrée dans la gamme des yaourts bio "Très Fruits" Les 2 Vaches : le yaourt brassé Fraise-Rhubarbe, élaboré avec du lait et des fruits bio 100% français !
