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Recettes bio

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le saviez-vous ?
Les aliments bio peuvent-ils être irradiés ?
  • oui
  • non
  • je ne sais pas
Moka lance sa gamme de capsules de café bio équitable "home...
Good Goût lance des biscuits créatifs, colorés et bio inspirés de...
Danival : 5 recettes gourmandes de purées de fruits bio 100% français
Une étude confirme la progression des produits bio sur le marché français
MesCoursesPourLaPlanete a publié la quatrième édition de son rapport sur la consommation responsable. On y apprend que les produits bio ont rapporté 3,3 milliards d'euros en 2010 soit 10 % de plus qu'en 2009. Effet de mode ou réelle prise de conscience ?
Santé : des étudiants se mobilisent contre le Bisphénol A
Le collectif d'étudiants Appel de la jeunesse a lancé jeudi 31 mars une campagne baptisée "Générations cobayes, non merci", afin de réclamer l'interdiction du bisphénol A dans les plastiques alimentaires en France.
Pourquoi faut-il réduire notre consommation de viande?
Selon la FAO, la consommation de viande rouge devrait doubler dans les 20 prochaines années. Connaissez-vous l'impact de la consommation de viande sur l'Homme, les animaux et l'environnement ? Voici trois bonnes raisons de troquer son steak saignant par d'autres sources de protéines.
good news

Alimentation bio : Bjorg lance ses "Box" Bio
La marque Bjorg a lancé quatre variétés de plats bio cuisinés en format "box" disponibles en grande distribution.
Le goût est dans le pré : un site pour les éco-gastronomes !
Premier site de vente en ligne entièrement dédié à l'éco-gastronomie, le Goût est dans le pré est né de l'envie de créer du lien entre des artisans "éco-producteurs", amoureux de leurs produits, et des gourmets "éco-gastronomes", attentifs au contenu de leur assiette.
"Notre poison quotidien" ce soir sur Arte : un documentaire qui coupe l'appétit
Ne ratez pas la diffusion du dernier documentaire de Marie-Monique Robin, ce soir à 20h40 sur Arte. Notre poison quotidien fait le procès des substances chimiques avec lesquelles nous sommes en contact permanent.
Danone s'engage pour réduire l'impact écologique de ses emballages
Danone poursuit sa politique de verdissement, annonçant des objectifs de réduction de l'impact écologique de ses emballages. Son produit Actimel sera désormais vendu dans une bouteille plastique d'origine végétale, un matériau qu'il a déjà utilisé pour ses bouteilles d'eau Volvic.
good news

La radioactivité de l'eau du robinet reste satisfaisante
Les contrôles sanitaires effectués par les Agences Régionales de Santé, l'Autorité de sûreté nucléaire, la Direction Générale de la Santé et l'Institut de Radioprotection et de Sûreté Nucléaire confirment la bonne qualité radiologique des eaux du robinet.
Restauration collective: le groupe Compass supprime l'huile de palme pour la friture
Le Groupe Compass France, l'un des leaders de la restauration collective, a décidé de supprimer l'utilisation de l'huile de palme dans son huile de friture. C'est très bon pour l'écologie. Et pour notre santé, car elle est très riche en acides gras saturés.
Aspartame: "Le doute profite aux industriels, pas aux consommateurs"
Il n'y pas lieu de s'inquiéter à propos de l'aspartame, vient de faire savoir l'Autorité européenne de sécurité des aliments, même s'il convient "de suivre attentivement les publications scientifiques dans ce domaine". Une décision "incompréhensible", juge le nutritionniste Laurent Chevallier.
good news

Les boulangers du Languedoc-Roussillon se lancent dans le pain bio
Pour ne plus laisser à la grande distribution le monopole du pain bio, les boulangers de la région Languedoc-Roussillon ont décidé de créer leur propre pain bio.
Pour Pierre Rabhi, l'agroécologie peut nourrir le monde
"Je deviens presque intégriste quand on me dit que l'agroécologie ne peut pas solutionner le problème de la faim dans le monde". Invité du colloque TerrEthique 2011, intitulé "Changer notre regard sur le monde... pour mieux nous en nourrir", Pierre Rabhi a rappelé que l'agroécologie peut associer protection de la planète et développement agricole.