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Recettes bio

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le saviez-vous ?
Fruits et légumes de saison : quelle période de récolte et de consommation pour les prunes ?
  • Avril à mai
  • Mai à juin
  • Août à septembre
Dites "Oui au Bio dans ma Cantine" avec le WWF France et bioaddict.fr !
Le WWF-France a lancé la deuxième édition de sa campagne " Oui au Bio dans ma Cantine " afin d'inciter les décideurs à favoriser une alimentation saine et respectueuse de l'environnement. Prenez part à la mobilisation ! C'est tous ensemble que nous rendrons le monde plus bio...
Salon Millésime Bio 2011 : quand Montpellier devient le centre du monde du vin biologique
Le salon Millésime Bio est l'unique salon professionnel et mondial réservé aux vins issus de raisins de l'agriculture biologique (à partir de la 3ème année de conversion). En 2011, Montpellier sera à nouveau pour quelques jours, le " centre du monde du vin biologique ", pour cette 18ème édition du salon qui se déroulera du 24 au 26 janvier.
bad news

Œufs contaminés à la dioxine en Allemagne : une origine criminelle ?
Le Ministère allemand de l'agriculture a évalué à près de 140 000 la quantité d'oeufs contaminés à la dioxine détectés en Allemagne. Et il pense que l'origine de la contamination pourrait être d'origine criminelle.
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Des poissons de la Seine interdits à la consommation
Le Préfet de l'Aube vient d'interdire la consommation et la commercialisation de plusieurs espèces de poissons de la Seine qui accumulent les PCB, des produits chimiques hautement neurotoxiques, mutagènes et cancérogènes. Cette interdiction concerne le département de l'Aube et s'étend jusqu'à Paris.
Développement durable : comment réaliser un repas de Noël écolo, bio et de saison
Pour donner à votre Noël de nouvelles couleurs et saveurs plus écologiques, retrouvez nos astuces et conseils pour réaliser un dîner bio et de saison.
Six thés bio à déguster ou à offrir pour Noël
Les amateurs de thé apprécieront ceux de Noël, au goût parfumé et prononcé d'épices. Découvrez notre sélection bio à offrir et déguster près du sapin et du feu de cheminée.
Santé et alimentation : nos enfants avalent 128 résidus chimiques par jour !
L'association Génération Futures et le réseau européen Health & Environnement Alliance, en partenariat avec WWF-France et le Réseau environnement santé, ont publié une enquête dans le cadre de la campagne " Cancers et environnement ". Les résultats sont alarmants !
Pour le Chef Pascal Jounault de la Villa Spicy, " il est important de revenir aux produits authentiques et sains "
A quelques pas des Champs-Élysée, dans une villa traditionnelle aux volets bleu lavande et aux colonnes toscanes, venez découvrir le menu bio détoxifiant de la Villa Spicy. Un menu bio aux saveurs méridionales qui peut être prolongé par une séance de massage aux huiles essentielles à l'espace Weleda voisin du restaurant, pour un bien-être et un plaisir " éco-compatibles " !
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Ethiquable lance une gamme de jus de fruits équitables, bio et écolos
Nouveauté au rayon jus de fruits : des jus équitables et bio... dans un emballage écologique !
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E.Leclerc s'engage pour favoriser une consommation locale
Acheter des produits de sa région : voilà une autre façon de consommer responsable. Avec sa nouvelle appellation "Les Alliances Locales", E.Leclerc souhaite rapprocher consommateurs et petits producteurs en régions.
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Meuh Cola, le cola bio et solidaire made in Normandie
Avec comme slogan " Meuh Cola ! L'aut' beisson gazeuse au cola imaginée en Normandie et fabriquée pô loin ", la Meuh Cola est un soda solidaire au ton décalé qui rejoint le club des colas régionaux... l'équité et le bio en plus !
Produits bio importés : faut-il les boycotter ?
Une enquête menée par notre confrère l'Expansion révèle que de nombreux produits alimentaires bio importés ne le sont pas en réalité et peuvent même contenir beaucoup de pesticides. Une bonne raison pour privilégier les produits bio français dont la production est particulièrement règlementée et surveillée.