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25 livres de recettes pour cuisiner bio, bon et gourmand

Publié Le 19 Avril 2012 à 15h45
 
Recettes de saison, plats végétariens, brunchs bio, menus de fête,... découvrez des centaines de bonnes idées pour cuisiner bio au quotidien à travers une sélection de 25 livres de recettes.
DOSSIER SPECIAL
17/25
  Le Bon cru de Helen Poolman  
 La cuisine...

Le Bon cru de Helen Poolman

La cuisine crue est une cuisine pleine de bienfaits pour notre ligne et notre santé.

Smoothies verts, Crackers aux graines de lin, Salades de jeunes pousses, Soupe de concombre au shiitake... découvrez des recettes originales, de l'entrée au dessert, pour composer des menus nourrissants et variés.

Toutes les techniques du cru (presser, déshydrater, faire germer...) sont expliquées et illustrées dans près de 80 recettes végétales facile à mettre en oeuvre.
Alors oublions les temps de cuisson et partons découvrir une cuisine vivante et pleine d'énergie où les nutriments et les saveurs restent intacts.

Prix: 19,95€

Voir le livre

Une sélection de Romy Heisenberg

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