Feuilletés bio à la myrtille

Voici la recette pour réaliser un dessert gourmand en moins de 10 minutes : un feuilleté bio à la myrtille.

Pour cette recette pleine de fraîcheur et de couleurs, nous avons utilisé la confiture extra de myrtilles bio récoltés dans les Vosges, gamme "Histoires d'ici", la gamme de produits 100% bio et 100% français des magasins Botanic.

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1. Préchauffez le four à 180°C (Th.6)
2. Découpez 4 ronds dans la pâte feuilletée d'environ 15 cm de diamètre (ils rétrécisssent un peu à la cuisson). Placez-les sur du papier sulfurisé.
3. Saupoudrez chaque rond avec une cuillère à café de sucre.
4. Enfournez 10 min à 180°C, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5. Laissez refroidir et coupez-les en deux dans l'épaisseur.
6. Disposez une moitié de rond dans chaque assiette. Les garnir avec une boule de glace et 2 cuillères à soupe de confiture. Saupoudrez avec une pincée de cannelle en poudre. Placez l'autre rond de feuilleté par-dessus. C'est prêt !