Recette bio : Pommes d'amour bio au caramel
Ingrédients
- 2 pommes bio
- 170 g de sucre bio
- 5cl d'eau
- Le jus d'1/2 citron bio
- 2 pics en bois
info +
Vous pouvez saupoudrer les pommes de noix de coco râpée, de billes de chocolat, ou de graines de sésame pour faire plusieurs variétés de pommes d'amour bio !
Autres desserts
-
Camembert bio rôti à l'abricot et au romarin
Desserts
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Difficulté :
-
Chaussons bio croustillant au kiwi, poire et thé matcha
Desserts
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Difficulté :
-
Pancakes bio vegan sans gluten à la patate douce
Desserts
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Difficulté :
-
Brownie bio à l'huile de noix grillée
Desserts
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Difficulté :
-
La recette pour réaliser ses éclairs au chocolat bio sans gluten "maison"
Desserts
Préparation : 45 min
Cuisson : 35 min
Difficulté :
Voir toutes les recettes
Préparation :
10 minCuisson :
10 minCouverts :
2Difficulté :
Budget :
> Voir les photos de la recette
Mangez des pommes bio ! voici une recette toute simple pour leur donner un petit aspect gourmand auquel nul ne saura résister...
Le saviez-vous ? La peau de la pomme renferme 4 à 5 fois plus de vitamine C que le reste du fruit, alors, après l'avoir passée sous l'eau, croquez-la sans la peler ! Et surtout, choisissez-la bio pour éviter les produits chimiques potentiellement toxiques pour la santé !
Retrouvez d'autres idées recettes bio et de saison sur le site www.bio-c-bon.eu/fr.
Préparation
- Pressez le citron.
- Versez le sucre dans une casserole, ajoutez l'eau et quelques gouttes du jus de citron.
- Chauffez à feu vif jusqu'à obtention d'un caramel blond clair. Retirez du feu.
- Lavez les pommes et plantez un pic dans chacune d'elles.
- Plongez les pommes dans le caramel et tournez bien pour les enrober.
- Plantez-les dans une boite à oeufs ou posez-les sur une feuille de papier sulfurisé pour laisser refroidir et durcir le caramel.
