Poulet sauce aigre-douce bio à l'ananas



Préparation | 25 min |
Cuisson | 15 min |
Couverts | 4 |
Difficulté | |
Budget |
Voici un plat savoureux, très simple à préparer, aux douces saveurs d'Asie : le poulet sauce aigre-douce à l'ananas.
Cette recette a été réalisée avec la sauce aigre-douce bio de Jardin BiO' composée d'un mélange de légumes, de fruits et d'épices bio.
[media]A savoir : Jardin BiO' propose toute une gamme de produits asiatiques et bio, à découvrir sur le site www.jardinbio.fr
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Préparation
- Coupez les filets de poulet en dés.
- Épluchez l'oignon et nettoyer le poivron, puis coupez-les en petits morceaux. Faire de même avec l'ananas et les tomates.
- Dans une poêle, faire dorer la viande, les dés de poivron et d'oignon avec l'huile d'olive pendant 10 minutes.
- Ajouter ensuite les dés d'ananas et de tomates. Prolongez la cuisson 5 minutes à feu doux. Ajoutez la sauce aigre-douce.
- Mélangez, c'est prêt !
Ingrédients
- 500 g de filet de poulet bio
- 150 g d'ananas bio frais ou en bocal
- 1 oignon rouge bio
- 2 tomates bio
- 1 poivron vert bio
- 1 bocal de sauce aigre-douce bio Jardin BiO'
- 2 c. à soupe d'huile d'olive bio