Restauration collective bio

Les produits bio sont de plus en plus présents en restauration collective. Comment ça marche ? Quels coûts cela entraîne ? Quelle est la réglementation ? Bilan et explications.

La liste des sénateurs qui ne veulent pas de bio dans les cantines La liste des sénateurs qui ne veulent pas de bio dans les cantines
Mais qui sont ces sénateurs qui ne veulent pas de bio pour nos enfants ? L'association Agir pour l'Environnement vient de publier la liste des 188 sénateurs qui ont rejeté l'amendement fixant un...
Cantines : le Sénat ne veut pas de bio pour vos enfants Cantines : le Sénat ne veut pas de bio pour vos enfants
Le 9 mars 2016, le Sénat n'a pas souhaité que 20% de produits bio soient introduits dans les repas des écoliers et de la restauration collective en général (maisons de retraite, hôpitaux,..) comme...
Les Sénateurs ne veulent pas de bio dans les cantines Les Sénateurs ne veulent pas de bio dans les cantines
Malgré une mobilisation citoyenne historique, les sénateurs ont rejeté la principale disposition de la proposition de loi visant à favoriser l'ancrage territoriale de l'alimentation. Le seuil de...

Les Français se mobilisent pour "sauver le bio dans les cantines" Les Français se mobilisent pour "sauver le bio dans les cantines"
Le 2 mars 2016, un sénateur du Lot et Garonne a déposé un amendement supprimant le seuil de 20% d'aliments bio obligatoires en restauration collective publique d'ici à 2020. L'association Agir pour...
Les sénateurs rejettent l'objectif de 20% d'aliments bio en restauration collective Les sénateurs rejettent l'objectif de 20% d'aliments bio en restauration collective
La Commission des affaires économiques vient d'adopter un amendement du sénateur UDI Henri Tandonnet supprimant l'objectif de 20% d'aliments issus de l'agriculture biologique en restauration...
Aliments bio obligatoires dans les cantines : une première étape est franchie Aliments bio obligatoires dans les cantines : une première étape est franchie
Les produits bio vont ils devenir obligatoires en restauration publique, à hauteur de 20%, au 1er janvier 2020 ? Les députés s'y sont montrés favorables le 14 janvier.