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Publié Le 25 Mai 2012 à 12h00
 

Le soja "responsable" : Une certification qui peine à s'imposer

Le soja "vert" ou durable a fait ses premiers pas sur le marché l'an passé et malgré des débuts difficiles les acteurs du secteur veulent croire à l'avenir de la filière, principalement tournée vers l'Amérique du Sud. Le soja a un impact négatif sur l'environnement, notamment en Amérique du Sud où il est synonyme de déforestation.



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