« En Europe, 90% des stocks de poissons sont surexploités » a déclaré Philippe Cury, directeur de recherche à l’Institut de recherche pour le développement (IRD), dans une interview pour le journal 20minutes. « C’est le système actuel qui décime les pêcheries. Nous comptabilisions 30.000 pêcheurs en France il y a 30 ans, ils sont 10.000 aujourd’hui. Une étude estime que si nous n’arrêtons pas ce scénario, toutes les pêcheries auront fermé d’ici à 2048. »
90% des stocks de poissons sont surexploités
