L’entrée en vigueur de l’obligation d’indiquer sur les contenants alimentaires la présence de bisphénol A dans un but de mise en garde des populations à risque (femmes enceintes et enfants de moins de trois ans) a été repoussée au 1er janvier 2014 par le Parlement dans le cadre d’un amendement à la loi Loi n° 2012-1442 du 24 décembre 2012 relative à l’interdiction de la fabrication de bisphénol A comme conditionnement alimentaire. En attendant, faute d’information précise sur les étiquettes, il faut éviter le plus possible les plastiques alimentaires chez ces populations. Car le bisphénol A est un dangereux perturbateur endocrinien potentiellement responsable de troubles graves pour la santé. Il entre dans la fabrication d’un nombre considérable de produits plastiques que nous utilisons tous les jours : bacs de rangement, boîtes de conserve, bouteilles , canettes de boisson, cuves à vin, emballages alimentaires, vaisselle et couverts, récipients micro-ondes…
Bisphénol A: l’étiquetage des plastiques alimentaires repoussé en 2014
