D’après le Baromètre Agence BIO / CSA 2012, les principales raisons de consommation de produits biologiques sont :
– La santé et la sécurité de soi et de ses proches : » préserver ma santé » (90%), » pour ma sécurité, être certain que les produits sont sains » (87%).
– Le fait d’avoir des enfants est également une motivation très forte : 67% des parents consommateurs de produits bio le font pour leurs enfants.
– La qualité et le goût des produits : pour 87% des consommateurs‐acheteurs.
– La responsabilité morale des consommateurs : » pour préserver l’environnement » par sa consommation de produits biologiques (84%), » pour le bien‐être animal » (72%) et » pour des
raisons éthiques » (56%).
Conso : ce qui pousse le consommateur à acheter bio
