Fruits et légumes bio : les producteurs s’unissent dans l’association Cohéflo bio

Cinq organisations françaises de producteurs de fruits et légumes bio ont créé l’association Cohéflor bio. L’Association de producteurs de fruits et légumes bio de Bretagne, Bio Loire Océan (Pays de la Loire), Norabio (Nord), Solébio (Sud-Est), Val Bio Centre. Elles regroupent 280 producteurs cultivant 5 000 ha. Cohéflor bio se dit ouverte à de nouvelles adhésions. Cohéflor bio se fixe les objectifs suivant : échanger les informations sur les pratiques culturales, sur les stratégies de développement et de mise en marché (volumes, prix, saisonnalité, gestion des pics de production…) ; parler d’une seule voix auprès des institutions et du monde professionnel ; assurer aux producteurs des débouchés à des prix rémunérateurs et garantir des prix justes aux consommateurs ; structurer la filière bio.