Auteur du célèbre ouvrage « Indignez vous », Stéphane Hessel vient de décéder à l’âge de 95 ans. Il nous laisse un beau message qui retenti comme un appel permanent à la mobilisation quel que soit le sujet en cause, dès lors qu’il y a des raisons de s’indigner. Et, pour ne parler que de notre alimentation, sujet hautement d’actualité, les raisons de s’indigner sont aujourd’hui multiples. L’indignation peut tout simplement se manifester par le refus d’acheter et de consommer des produits en lesquels nous n’avons pas confiance. Que ce soit des plats cuisinés industriels, des viandes et poissons… dont l’origine n’est pas indiquée, mal étiquetés, ou pas du tout. Que ce soit dans les magasins, les restaurants, chez les traiteurs, ou les marchés. Et c’est au bout du compte un moyen très efficace de faire entendre sa voix.
L’indigné Stéphane Hessel nous a quittés
