La Chine se met au bio

Les scandales alimentaires en tous genres qui ont émaillé l’actualité chinoise, ont favorisé l’émergence de l’alimentation biologique dans le pays. En effet, selon un article de French.China.org.cn, les consommateurs aisés se ruent vers le bio. Certains achèteraient même des parcelles pour y faire pousser leurs propres légumes. Cette course se traduit sur le terrain économique par une augmentation des entreprises habilitées à produire du bio (+ 18 % entre 2009 et 2010 selon les médias chinois).