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La découpe des ailerons de requin dénoncée par la Commission européenne

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La Commission européenne a proposé d’interdire la coupe des ailerons des requins à bord des navires de pêche et le rejet à la mer des squales, encore vivants. Une mesure destinée à protéger les stocks de requins, dont une trentaine d’espèces sont menacées d’extinction, notamment en raison de la forte demande d’ailerons. Ces derniers sont en effet un mets très recherché (sous forme de soupe) en Chine et dans d’autres pays d’Asie.

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