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Les poissons de la Marne interdits à la consommation

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Par Bioaddict

La Préfecture de la Marne vient de publier un arrêté interdisant la consommation de certaines espèces de poissons, dites bio-accumulatrices, de la Marne, de la Vesle et de la Saulx, contaminées par les PCB, des perturbateurs endocriniens responsables notamment de troubles graves de la reproduction. Sont concernés la carpe, la brème, le barbeau, le silure et l’anguille.