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Plats cuisinés à base de viande : François Hollande veut imposer un étiquetage

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Par Bioaddict

En visite au Salon de l’Agriculture, François Hollande vient de déclarer qu’il allait tout faire pour que l’étiquetage des plats cuisinés contenant de la viande , vendus dans les magasins, portent une étiquette indiquant clairement l’origine de la viande utilisée. Mais la décision concernant cette obligation d’étiquetage ne peut être prise qu’au niveau européen. Une réunion de crise doit donc avoir lieu à la Commission Européenne dès lundi prochain 25 février. Etant donné l’ampleur du scandale révélé par l’utilisation frauduleuse de la viande de cheval mélangée à la viande de boeuf, et le comportement des consommateurs qui se détournent à juste titre des plats cuisinés industriels, les politiques n’auront peut être pas trop de difficultés à imposer cet étiquetage à l’industrie agro-alimentaire.