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Signature d’une Convention sur les meubles frigorifiques

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Par Bioaddict

En France, il existe 700 km de meubles frigorifiques de vente installés dans les magasins alimentaires. Le froid commercial représente en moyenne 40% de la consommation énergétique d’une grande surface alimentaire. En vue d’une réduction des dépenses énergétiques, le Ministère de l’écologie et la Fédération du commerce et de la distribution ont signé une Convention prévoyant d’ici 2020 la fermeture de 75% des meubles frigorifiques. Cette mesure, appliquée dans les rayons frais de la grande distribution, pourrait permettre d’économiser 2,2 térawattheures (TWh) chaque année, soit l’équivalent de la consommation d’une ville de 500 000 habitants.