Pain d’épices bio "maison"

Name: Recette bio : Pain d'épices bio "maison"
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min

Préparation	10 min
Cuisson	35 min
Couverts	4 à 8
Difficulté
Budget

Le pain d’épices, quel délice ! On le déguste au petit-déjeuner, au goûter, au dîner… Savez-vous qu’il est très facile de faire son pain d’épices bio « maison » ? Voici une recette qui va vous le prouver !

Dans cette recette, nous avons utilisé une boisson végétale bio de la marque Soy. Pour retrouver des recettes végétariennes et plus d’informations sur les produits bio Soy, rendez-vous sur le site www.soy.fr

Préparation

Mélangez à part dans deux saladiers distincts, les ingrédients secs et les ingrédients humides.
Incorporez les ingrédients humides dans le mélange sec puis mélanger au fouet.
Versez dans un moule à cake chemisé de papier cuisson.
Enfourner 30 à 40 min à180°C (Th 6). Laisser tiédir avant de démouler et trancher.