Le principe est simple : pour chaque cupcake caritatif vendu samedi 6 octobre, la boutique Vegan Folie’s, située dans le quartier Mouffetard à Paris, reverse 1€ à la campagne » Stop Gavage » de l’association de défense animale L214.
A travers cette opération, Vegan Folie’s souhaite informer les consommateurs sur les conditions de fabrication du foie gras :
1. Les femelles sont broyées à la naissance. Chez les canards, seuls les mâles sont gavés (l’utilisation des femelles est interdite).
2. En France, 75% des canards sont enfermés dans des cages de batterie : ils ne peuvent ni se retourner et ni étendre leurs ailes.
3. Le foie gras est un foie malade (la stéatose hépatique) : il atteint 10 fois son volume normal.
Plus d’informations sur le site www.stopgavage.com
Une opération qui donne une raison de plus de venir se régaler avec les délicieux cupcakes sucrés / salés, cheesecakes, cookies, et brownies (le tout, Bio et sans produit d’origine animale) de ce petit magasin résolument engagé.
Adresse : 53 rue Mouffetard – 75 005 Paris
Horaires : 11h – 20h tous les jours sauf le lundi
Site internet : http://veganfolies.fr
Romy Heisenberg
