Face aux dégâts de la pêche à la senne sur les fonds marins et les différentes espèces évoluant dans les mers, Fish4Ever s’engage très sérieusement pour l’écologie et la préservation des océans tout en commercialisant des boîtes et conserves de poissons issues de la pêche durable.
Impliquée auprès de nombreuses ONG, telles que Bloom, Greenpeace, Slow Food ou encore La Fondation Internationale pour la Pêche à la Ligne (IPNLF), Fish4Ever prouve que pêcher et consommer du poisson de manière écoresponsable, c’est possible !
Les engagements de Fish4Ever pour la pêche durable
Entreprise à taille humaine certifiée B Corp avec une note record de 120.3, Fish4Ever compte une dizaine d’employés et s’engage de façon très concrète pour une pêche durable. La marque le prouve d’ailleurs à travers différentes actions, comme le choix d’une méthode de pêche responsable, la sélection ciblée de certaines espèces de poissons, une plus grande transparence concernant la chaîne d’approvisionnement, une volonté de réduire les inégalités sociales et environnementales entre les producteurs, et des partenariats avec les ONG.
1. Une sélection des espèces de poissons et des méthodes de pêche durables
Globalement, toutes les méthodes de pêche utilisées par Fish4Ever sont adaptées aux espèces ciblées et donc durables. Comme c’est dans la pêche au thon que la pêche industrielle est la plus destructrice, Fish4Ever a fait en sorte que toutes les espèces de thon qu’ils travaillent soient pêchées à la canne et arrivent à la conserverie en entier et non en longe de thon.
Véritable mode de pêche durable, bien plus respectueux de l’environnement et laissant derrière lui très peu de déchets plastiques (contrairement aux engins utilisés habituellement), c’est tout simplement la méthode de pêche la plus durable.
2. Une volonté de transparence et de soutien des acteurs la chaîne d’approvisionnement
Afin de sélectionner ses partenaires pour l’élaboration de ses produits, Fish4Ever cherche avant tout à travailler avec des conserveries qui rempliront des critères bien précis. Tout d’abord, ces dernières doivent se trouver sur la même zone de pêche pour privilégier un circuit court en évitant des transports inutiles et néfastes pour l’environnement.
Ensuite, chaque conserverie est sélectionnée au cas par cas, selon les besoins que requièrent chaque espèce de poisson et les habitudes de collaboration de la conserverie en question. Elle devra être le plus souvent à taille humaine et travailler avec des pêcheurs locaux, ayant adopté un mode de fonctionnement durable comme la marque elle-même, afin de favoriser la transparence et le savoir-faire des artisans. Cela participe notamment au soutien des petites structures en leur permettant de profiter de marchés plus importants.
Enfin, après l’élaboration de chaque conserve réalisée dans le plus strict respect des normes en vigueur, chaque produit possède un code qui permet au consommateur d’accéder à toutes les informations concernant les acteurs de la chaîne d’approvisionnement. La transparence est donc totale.
3. Une réduction des inégalités sociales et environnementales entre les producteurs
Alliant durabilité sociale et écologique, Fish4Ever veille à ce que l’ensemble des poissons soit pêché par des bateaux locaux, et surtout par des pêcheurs engagés et investis à 100%, qui partagent les valeurs de la marque.
Étant la marchandise la plus exportée par les pays en voie de développement, le poisson était l’un des rares produits que vous ne pouviez pas encore consommer de manière équitable. En s’inscrivant désormais dans ce type de commerce plus juste pour les producteurs, Fish4Ever permet aujourd’hui d’acheter du thon tout en contribuant à réduire les inégalités sociales et environnementales. En effet, la commercialisation d’un thon albacore certifié équitable et 100% pêche à la canne permet à tous les producteurs de bénéficier d’une rémunération stable et plus juste.
4. Un engagement direct auprès des ONG
Depuis sa création en 2001, Fish4Ever prône des valeurs fortes autour de la pêche durable en soutenant différentes ONG telles que Bloom, Greenpeace ou encore la Fondation Internationale pour la Pêche à la Canne (IPNLF).
Concrètement, cette collaboration se manifeste par la promotion d’une alimentation durable et responsable, la protection des communautés de pêcheurs et des ressources marines, ainsi que la défense de la pêche à la canne du thon.
Quels sont les produits proposés par Fish4Ever ?
La devise de Fish4Ever étant “Connaissez votre poisson”, celle-ci fait donc preuve de transparence envers les consommateurs en partageant des informations capitales sur ses produits comme la provenance, la méthode de pêche, ou encore la pêcherie d’où vient le poisson.
Des certifications exigeantes pour des produits éthiques et écologiques
Vous l’aurez compris, Fish4Ever est une marque engagée qui tient à appliquer les valeurs qu’elle défend. C’est grâce à cette ligne de conduite que depuis 2021, la gamme de thon listao a été certifiée Naturland, précieux label aux critères extrêmement rigoureux. Fish4Ever est d’ailleurs la seule marque en Europe à avoir réussi à décrocher la précieuse certification, gage de qualité concernant les engagements écologiques et sociaux d’une entreprise.
Et en matière d’écologie, Fish4Ever ne s’arrête pas là ! Depuis 2021, la marque finance avec Biocoop France le projet Plastic Neutral qui organise des concours annuels d’enlèvement d’engins fantômes. Ces compétitions consistent à collaborer avec la flotte régionale des canneurs des Açores pour collecter et retirer un maximum de plastique des océans. Celui-ci sera ensuite éliminé via des systèmes locaux de gestion des déchets. Plus concrètement, en 2022, la flotte en question a récupéré 620 kg de plastique marin, ce qui lui a permis de garder son titre de première pêcherie “plastic-positive” au monde obtenu l’année précédente, et d’éliminer 1 241 fois plus de plastique que la quantité perdue en mer pendant leur pêche.
Enfin, le thon albacore de Fish4Ever est également le seul à être certifié commerce équitable par Fair Trade USA ((la certification équitable n’existe pas chez Max Havelaar). Ayant à cœur de réduire les inégalités sociales, la marque s’est naturellement fixé l’objectif de garantir une rémunération satisfaisante et équitable pour tous les producteurs, et particulièrement les plus défavorisés.
Une gamme limitée de produits de qualité
Investie dans le développement durable, Fish4Ever propose des boîtes et conserves de poisson en s’approvisionnant directement depuis les bateaux de pêche. L’ensemble de la gamme de produits commercialisés par la marque est sélectionné en accordant une importance particulière à la méthode de pêche ainsi qu’au pêcheur, dont la façon de travailler et les engagements doivent être en accord avec Fish4Ever.
Avec ses conserves de poisson, la marque opte pour une production locale tout en offrant une excellente traçabilité de ses produits. Disponible chez Biocoop, Naturalia, La Fourche, Greenweez, MyBioShop et Le Marché de Léopold, la marque propose notamment du thon listao pêché à la canne aux Açores et mis en boîte localement. Élue meilleure pêcherie durable au monde par l’International Pole & Line Foundation (IPNLF).
Le thon listao entier au naturel et à l’huile d’olive, ainsi que des miettes de thon listao sont actuellement disponibles chez La Fourche pour un prix compris entre 2,89€ et 3,75€.
En plus de ses conserves d’anchois, de maquereaux, de sardines et de saumon, Fish4Ever commercialise donc le seul et unique thon albacore certifié équitable par Fair Trade USA et 100% pêché à la canne. La commercialisation de nouveaux produits est induite par la volonté de réduire les inégalités sociales et environnementales des producteurs. Et en tant que consommateurs, vous serez assurés de savoir où et comment le thon que vous achetez a été pêché avant d’être mis en boîte.
Le thon albacore Fish4Ever est disponible sur le site Greenweez au prix unique de 3,57€.
