La sécheresse est un phénomène qui prend de plus en plus d’ampleur en France. Presque chaque année désormais, nous y sommes confrontés. En septembre dernier, le Ministère de la Transition écologique divulguait des chiffres inquiétants après un été particulièrement rude : environ 2/3 des nappes phréatiques étaient à un niveau inférieur aux moyennes de saison, et 189 communes étaient privées d’eau potable. Dans de telles conditions, il est extrêmement difficile d’entretenir son jardin et de garder ses plantes en bonne santé. Dans cet article, découvrez les meilleures astuces pour économiser de l’eau et avoir un joli jardin, même en période de sécheresse.
Paillez le sol pour protéger vos plantes
La solution la plus simple et efficace pour économiser de l’eau au jardin est le paillage minéral. C’est un procédé qui consiste à couvrir le sol avec des galets, du gravier, de la pouzzolane ou de l’ardoise. Cette technique limite considérablement l’évaporation de l’eau et permet ainsi de conserver l’humidité de la terre.
Grâce au paillage minéral, la terre est protégée contre les rayons du soleil et ne chauffe pas beaucoup. Avec un sol bien couvert, vous pouvez économiser jusqu’à 40% d’eau. Ce procédé vous permet même de cultiver des plantes qui ont un besoin important en eau avec un arrosage minimal. Enfin, en plus de protéger le sol, le paillage minéral limite la pousse des mauvaises herbes. Un réel avantage qui vous évitera quelques désherbages en plein soleil.
Cultivez des plantes résistantes à la sécheresse
Le constat est sans appel ! L’eau se fait de plus en plus rare. Il faut donc trouver des solutions efficaces pour préserver cette ressource précieuse. Pour économiser de l’eau au jardin, notre premier conseil est de choisir des végétaux adaptés aux climats secs et qui peuvent se développer avec un arrosage réduit.
Plusieurs espèces telles que les cactus, les plantes succulentes, les graminées, etc. sont économes en eau et résistent bien aux épisodes caniculaires. Pour votre potager, privilégiez :
- l’ail, l’oignon ou l’échalote,
- les légumes racines (carotte, betterave, panais, etc.),
- les tubercules,
- les courges,
- les plantes aromatiques (thym, sauge, romarin, l’origan, etc.),
- l’artichaut, la poirée et les potirons.
Pour économiser de l’eau au jardin, cultivez les variétés avec un faible besoin en eau pendant l’été. Évitez donc de planter les épinards, les salades ou la coriandre.
Changez votre manière d’arroser
Pendant la saison sèche, beaucoup de jardiniers arrosent leurs plants chaque jour. Pour économiser de l’eau au jardin, il est préférable de les arroser une à deux fois par semaine en grande quantité. Comme elles sont en pleine terre, les cultures iront chercher l’humidité en profondeur et profiteront mieux de l’eau que vous leur apportez.
Lors de l’arrosage, visez le pied des végétaux, directement au niveau de la terre. Avant d’arroser, vous pouvez commencer par humidifier et gratter un peu le sol pour que celui puisse absorber l’eau plus facilement.
Améliorez la capacité de rétention d’eau de la terre
Un autre moyen pour économiser de l’eau au jardin est d’enrichir le sol en humus. Cette matière organique joue le rôle d’éponge et retient l’eau. Ajoutez l’humus dans votre potager, mais aussi au pied des arbres ou des arbustes fruitiers.
En plus d’augmenter l’humidité du sol, les matières organiques se décomposeront progressivement et amélioreront sa fertilité. Sur le long terme, la terre deviendra plus souple et aérée ; elle retiendra mieux l’eau.
Choisissez le meilleur moment pour arroser
Pour économiser de l’eau au jardin, il est déconseillé d’arroser les plants aux heures chaudes de la journée. En été et lors de la canicule, arrosez vos cultures après 20h ou à la tombée de la nuit. Le sol est moins chaud à ce moment, ce qui réduit l’évaporation. En revanche, jusqu’à la fin du mois de mai, arrosez plutôt dans la matinée.
Soyez également attentif aux prévisions météorologiques. S’il pleut, vous n’aurez peut-être pas besoin d’arroser vos plantes, ou en moins grande quantité.
Installez un dispositif d’arrosage autonome et économe
Parmi toutes les techniques pour économiser de l’eau au jardin, le goutte-à-goutte est plus efficace et économique. L’irrigation est ciblée, parce que l’eau est distribuée lentement et régulièrement au pied des cultures sous la forme de gouttelettes, ce qui permet d’éviter le gaspillage.
Pour autonomiser ce système, associez-le à un programmateur installé sur le robinet. Il pourra donc fonctionner à des heures précises, que vous soyez présent ou non.
Installez un récupérateur d’eaux pluviales
Fixez un collecteur d’eau sur le toit de votre maison ou de votre garage. Reliez-le ensuite à une descente de gouttière et une cuve de stockage pour récupérer entre 60 et 90% de l’eau de pluie. En plus de ne pas contenir du chlore et du calcaire, elle est gratuite et à température ambiante, ce qui est bien pour vos cultures.
Créez de l’ombrage dans votre jardin
Pour économiser de l’eau au jardin, il faut limiter l’évaporation au maximum. Protégez donc vos semis et jeunes plantes pendant la canicule. Faites-leur de l’ombre avec des cagettes retournées sur les cultures. Vous pouvez utiliser du papier journal lesté avec des pierres pour vous assurer que le sol conserve l’humidité. Préférez des plants à feuillage pour créer de l’ombrage et protéger les autres cultures.
Binez régulièrement le sol
Les arrosages répétés et les rayons du soleil contribuent à la formation d’une croûte compacte et imperméable à l’eau. Il faut donc casser cette croûte pour économiser de l’eau au jardin. Le binage vous permet d’ameublir la couche superficielle de la terre. L’eau pénètre plus facilement et atteint rapidement les racines. Les plantes sont mieux irriguées, ce qui vous évitera de les arroser trop souvent.
Retirez les mauvaises herbes
Un désherbage régulier est capital pour économiser de l’eau au jardin, car les mauvaises herbes puisent l’eau et les éléments nutritifs. Pour éviter qu’elles fassent de la concurrence aux plants cultivés, arrachez-les régulièrement jusqu’à la racine. C’est un détail non négligeable dans la pratique du jardinage et pour créer les conditions nécessaires à l’économie d’eau. Vous pouvez utiliser une binette, un couteau à désherber ou un sarcloir.
Savoir économiser de l’eau au jardin est indispensable pour continuer à mener votre activité favorite dans les conditions climatiques actuelles. En suivant les conseils fournis dans cet article, vous affronterez sereinement la prochaine saison estivale, même si vous habitez dans une région fortement ensoleillée et fréquemment impactée par la sécheresse.
