Alors que les projets de production bio de tomates et fraises sous serre chauffée se multiplient, la Fédération Nationale de l'Agriculture Biologique (FNAB) s'insurge contre cette pratique non respectueuse des cycles naturels et très émettrice de gaz à effet de serre.
Depuis quelques mois, une nouvelle marque se déploie sur le marché français des produits alimentaires infantiles : Smileat. Avec ses ingrédients frais et naturels, bio, sans additifs, elle a su déjà conquérir de nombreux parents.
La marque Raffolé, qui propose plus de 40 déclinaisons de confitures de lait "made in France", lance sa gamme bio.
71% des Français consomment aujourd'hui des produits biologiques régulièrement (au moins une fois par mois). 12% en consomment même tous les jours ! Face à l'explosion de la demande, le marché de Rungis, qui possède déjà la plus grande halle bio d'Europe, souhaite ouvrir un deuxième pavillon bio consacré aux fruits et légumes.
Le PDG de Carrefour Alexandre Bompard, invité de l'interview éco d'Emmanuel Duteil sur Europe 1 jeudi 28 février, a exposé sa vision de "l'hypermarché de demain", dont la taille va diminuer et qui proposera "plus de produits frais, beaucoup plus de bio, beaucoup plus de circuits courts".
Née en Charente, Madame Vodka est une nouvelle marque de vodka bio, sans gluten, réalisée à base de quinoa cultivé dans la Vallée de la Loire.
Dès le mois de mars 2019, les crèches de la Ville de Paris fourniront exclusivement du lait bio aux enfants qu'elles accueillent.
Pour proposer une alimentation saine et équilibrée à votre bébé, voici 50 idées recettes savoureuses bio et veggie faciles à réaliser en quelque minutes seulement.
Souhaitant encourager un changement du comportement alimentaire des Français, 500 personnalités (artistes, scientifiques, sportifs, journalistes, politiques,...) dont Isabelle Adjani, Yann Arthus-Bertrand, Juliette Binoche ou encore Isabelle Autissier, souhaitent instaurer dans le pays un " lundi vert " végétarien sans viande ni poisson.
Voici un rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de bons vins et champagnes ! Le salon Vinibio 2018, organisé en partenariat avec Bioaddict.fr, qui réunit pour sa troisième édition 120 vignerons, tous détenteurs de la certification Agriculture Biologique, et du label Demeter pour les vins biodynamiques.
Plus de trois Français sur quatre souhaitent de plus en plus de bio dans les repas hors du domicile. Mais la part de produits bio dans les cantines et restaurants augmente doucement et reste marginale, selon une enquête de l'Agence Bio. En restauration publique, la nouvelle loi sur l'agriculture et l'alimentation devrait pousser les responsables à mieux répondre aux attentes des français car elle impose un minima de 20% de produits bio d'ici 2022.
Alors que la consommation de vin décroît dans l'Hexagone, celle des vins bio a doublé entre 2012 et 2017 et devrait encore être multipliée par deux, passant de 112 millions de bouteilles en 2017 à 207 millions en 2022.
